AIR Factbook/3372/分析・株式偏差値
関門海（3372）の分析・株式偏差値
関門海が売りたいもの
- とらふぐ料理専門店「玄品」を直営展開
- とらふぐ料理専門店「玄品」をFC展開
- 通信販売や小売り流通業界へ食材販売
関門海の事業概要
とらふぐ料理専門店「玄品」を直営・FC展開し通信販売や小売り・流通業界へ食材販売も行う
関門海の見どころ
- 関門海の27/3予は、営業利益率が偏差値45（3.4%）です。
関門海の株式偏差値（市場内偏差値）
基準期: 27/3予（進行期予想）。平均50・標準偏差10の全上場横断。 PER・PBR・EV/EBITDAなどのバリュエーション偏差値は、倍率そのものの高低ではなく相対的な割安度の目安です（倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません）。
- PER割安度
- 4725.7x
全上場（n=3,327）
- Rule of 40
- 423.0%
全上場（n=3,318）
関門海の株式偏差値一覧（全指標・全上場横断順位）
基準期: 27/3予（進行期予想）。平均50・標準偏差10の全上場横断で、順位は各指標の母集団内の位置です。 「割安度」「販管費率の低さ」は倍率・比率が低いほど偏差値が高くなる反転指標です（赤字などマイナス倍率は対象外）。（参考）は業種差の影響が大きい参考指標。予想が無い指標は直近確定の値・偏差値を「確定期」と明示して表示します。指標名から全上場ランキングへ移動できます。
関門海の業績トレンド
| 指標 | 24/3 | 25/3 | 26/3 | 27/3予 | 動向 |
|---|
| 売上成長率 | — | 4.9% | 0.2% | -0.4% | ↓ |
|---|
| 営業利益率 | 5.0% | 6.2% | 3.6% | 3.4% | ↓ |
|---|
| Rule of 40 | — | 11.1% | 3.8% | 3.0% | ↓ |
|---|
関門海の業績・バリュエーション詳細
「画像で保存」でAIR表記つき画像を作成（スマホは写真へ、PCはダウンロード）。X投稿用。
とらふぐ料理専門店「玄品」を直営・FC展開し通信販売や小売り・流通業界へ食材販売も行う
※Rule of 40は売上成長率＋営業利益率、セールス効率は売上総利益増加÷販管費増加（販管費増のときのみ）
株主ニュース株価予想競合等HP
ai-analyst-ir.com/factbook/3372
交流・調査の参考情報（投資勧誘ではありません）
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関門海 vs 全上場中央値
基準期: 27/3予。偏差値は全上場横断。PER・PBRの偏差値は割安度の目安で、倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません。
| 指標 | 関門海 | 中央値 | 偏差値 |
|---|
| 時価総額 | 30.8億 | 212億 | — |
|---|
| Rule of 40 | 3.0% | 13.8% | 42 |
|---|
| 売上成長率 | -0.4% | 6.2% | 44 |
|---|
| 営業利益率 | 3.4% | 6.5% | 45 |
|---|
| 総利益率 | — | — | — |
|---|
| PER割安度 | 25.7x | 15.0x | 47 |
|---|
| PBR割安度 | — | — | — |
|---|
関門海のライバル比較
基準期: 27/3予。公開情報に基づくライバル比較です。
関門海と指標が近い企業
基準期: 27/3予。全上場のなかで数値が近い銘柄です（四季報ライバルとは別軸）。
成長率が似ている企業
関門海の売上成長率: -0.4%
営業利益率が似ている企業
関門海の営業利益率: 3.4%
Rule of 40が似ている企業
関門海のRule of 40: 3.0%
売上規模が似ている米国株
関門海の売上高: 52.7億
成長率が似ている米国株
関門海の売上成長率: 0.2%
Rule of 40が似ている米国株
関門海のRule of 40: 3.8%
セールス効率が似ている米国株
関門海のセールス効率: -117.2%
本社・代表者・電話
有価証券報告書の表紙記載。社長交代期などで表紙が副社長のときは、役員の状況の社長・会長を優先表示します。電話は最寄りの連絡場所の番号である場合が多いです。
- 本社所在地
- 大阪府松原市三宅東一丁目８番７号
- 代表者
- 代表取締役社長 山口 久美子
- 電話
- 072(349)9329
関門海の役員一覧
有価証券報告書「役員の状況」。氏名を押すと略歴を表示します。 （2026年3月期）
▸代表取締役社長山口久美子略歴
1998年２月 ㈲サンミート（現㈱椿台）代表取締役（現任）
2012年11月 当社入社
2015年７月 当社執行役員ＣＩ推進本部長兼商品・営業企画
部長
2017年６月 当社取締役副社長
2017年７月 ㈱西國玄品ふぐ取締役
2018年６月 当社代表取締役社長兼ＣＯＯ
2019年５月 ㈱宗國玄品ふぐ代表取締役社長
2020年４月 KANMONKAI-SG PTE．LTD．取締役（現任）
2020年６月 当社代表取締役社長（現任）
2023年10月 当社商品開発本部長
▸取締役 事業統括本部長大村美智也略歴
1989年５月 当社入社
2004年６月 当社取締役
2008年２月 当社玄品ふぐ事業部長
2011年12月 当社営業本部長
2015年７月 当社商品・営業統括本部長
2017年７月 ㈱西國玄品ふぐ代表取締役社長
2019年４月 ㈱東國玄品ふぐ代表取締役社長
2019年５月 ㈱宗國玄品ふぐ代表取締役副社長
2021年６月 当社取締役調達物流本部長
2023年10月 当社取締役営業本部長
2024年９月 当社取締役事業統括本部長（現任）
▸取締役松下義行略歴
1999年３月 大阪府警察 東警察署長
2000年３月 同第一方面本部長
2001年１月 同刑事部長
2003年２月 同警視監 大阪府警察退職
2003年３月 大阪府警察信用組合理事長
2003年４月 大阪市入札等監視委員会委員長
同事業見直し委員会委員
2003年９月 大阪証券取引所上場委員会委員長
2010年４月 非破壊検査㈱顧問（現任）
2014年１月 関西国際大学学長特別補佐
2016年６月 当社取締役（現任）
▸常勤監査役阿井公宗略歴
1967年４月 日本電子㈱入社
1976年11月 クラウン・リーシング㈱入社
1992年２月 ㈱日本設計入社
2009年６月 ㈱アイビーダイワ（現グローバルアジアホール
ディングス㈱）常勤監査役
2011年６月 同社非常勤監査役
2012年２月 当社常勤監査役（現任）
▸監査役近藤行弘略歴
1991年４月 弁護士登録
1995年２月 近藤行弘綜合法律事務所開業
同事務所代表就任（現任）
2013年６月 当社監査役（現任）
2021年４月 ㈱アンビシャス社外監査役
▸監査役小田利昭略歴
1989年10月 公認会計士登録
1991年９月 税理士登録
1991年10月 公認会計士小田事務所開業
同事務所代表就任（現任）
2003年７月 清稜監査法人代表社員（現任）
2013年６月 当社監査役（現任）
2019年８月 大阪広域水道企業団代表監査委員
有価証券報告書「役員の状況」（EDINET）
関門海のセールス偏差値（営業先としての優先度）
従業員数（組織規模）と販管費（間接部門予算の総量＝購買力の近似）を全上場横断の対数偏差値（平均50・標準偏差10）に直し、平均したものがセールス偏差値です。高いほど商材・サービスの営業先として優先度が高い、という見方を提供します。投資判断の指標ではありません。
- 従業員数（規模）
- 41174人
3,015位/3,680社
- 購買力（販管費）
- 4532.5億
2,294位/3,554社
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関門海の株式偏差値に関するFAQ
- 関門海（3372）の株式偏差値は？
- 27/3予基準で、PER割安度が47（25.7x）、営業利益率が45（3.4%）、売上成長率が44（-0.4%）です。全上場企業の横断分布を平均50・標準偏差10に直した市場内の位置で、AIR日本株ファクトブックが算出しています。
- 株式偏差値とは？就職偏差値と同じもの？
- 別物です。ここでの株式偏差値は、関門海の売上成長率・営業利益率・Rule of 40・バリュエーション割安度などの投資指標を、全上場企業の中での相対位置（平均50・標準偏差10）に変換したものです。入社難易度を示す就職偏差値とは関係ありません。
- 株式偏差値はどうやって計算している？
- 有価証券報告書（EDINET）等の通期実績と市場の公開情報を基に、指標ごとに全上場横断の平均と標準偏差を取り、平均50・標準偏差10に標準化しています。極端な外れ値は母集団から除外し、当期（進行期）は会社予想がある銘柄のみで集計します。PERなどの割安度偏差値は「低い倍率ほど高い偏差値」に反転し、赤字などマイナス倍率の銘柄は割安度の対象外です。
- 株式偏差値が高ければ買い？
- いいえ。株式偏差値は買い・売りのシグナルではなく、市場全体の中での位置を掴む入口の座標です。業種構造の違いは均されるため、最終的な相対評価は同業・時価総額近傍のライバル比較や絶対値と合わせて判断してください。本ページは投資勧誘・投資助言ではありません。
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関門海（証券コード 3372）の企業分析・株式偏差値ページです。株式偏差値はPER割安度 47・営業利益率 45・売上成長率 44（平均50・全上場横断）。業種は小売業。時価総額は30.8億。26/3の売上高は52.7億。純利益は1.2億。売上成長率は0.2%。AIR日本株ファクトブックで通期実績・簡易バリュエーション・全上場横断の株式偏差値（市場内偏差値）を整理しています。
データの出典・更新
財務数値は有価証券報告書（EDINET）等を基にAIRが整理した通期実績です。株価・時価総額は市場の公開情報を参照します。右列の進行期は会社予想（無ければコンセンサス）です。株式偏差値（市場内偏差値）は全上場横断の平均50・標準偏差10で、就職偏差値とは無関係の投資指標です。掲載データは交流・調査の参考情報であり、投資勧誘・投資助言ではありません。数値の正確性・最新性は保証しません。
関門海について、AI取材・カバレッジ相談
機関投資家・FO向けに、非同期のAI取材リクエストやカバレッジ診断を受け付けています（証券コード 3372）。
