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AIR（AI音声IR取材）
AIRセールスファクトブック
AIR日本株ファクトブック/柿安本店/株主・役員
2294
有価証券報告書「役員の状況」。所有株式数と持株比率（所有株式数÷発行済株式数）を添えます。0株は表示しません。 （2026年4月期） 上場株時価保有ランキング（上位1000人）
赤塚保正代表取締役社長33.7万株 2.7%
生年月日1963年10月10日 1989年６月 当社入社 1998年12月 当社取締役レストラン営業部長 2003年10月 当社常務取締役レストラン事業本部長 兼ＨＭＲ事業副本部長 2004年10月 当社常務取締役レストラン事業本部長 兼精肉事業本部長 2004年12月 当社専務取締役レストラン事業本部長 兼精肉事業本部長 2006年12月 当社代表取締役社長兼レストラン事業本部長 2007年10月 当社代表取締役社長 2010年11月 当社代表取締役社長兼レストラン事業本部長 2011年11月 当社代表取締役社長 2015年３月 当社代表取締役社長兼リスク管理委員会委員長 2017年３月 当社代表取締役社長兼営業本部長 兼リスク管理委員会委員長 2019年３月 当社代表取締役社長（現任）
岡本卓也取締役 （事業本部長）7,000株 0.06%
生年月日1980年7月17日 2004年４月 当社入社 2017年３月 当社惣菜営業部長 2018年５月 当社執行役員惣菜営業部長 2019年９月 当社執行役員事業本部副本部長 2021年６月 株式会社ＫＨフードサービス代表取締役社長（現任） 2022年３月 当社執行役員事業本部長 2024年７月 当社取締役事業本部長（現任）
上垣清澄取締役2,000株 0.02%
生年月日1943年6月16日 1994年６月 株式会社モスフードサービス専務取締役 1996年８月 株式会社オーシャンエクスプレス代表取締役会長 1997年３月 株式会社京樽管財人団アドバイザー 2001年７月 当社顧問 2016年５月 当社取締役（現任）
木立真直取締役2,000株 0.02%
生年月日1956年2月8日 1994年４月 中央大学商学部助教授 1995年４月 コーネル大学客員教授 1996年４月 エディンバラ大学客員教授 1999年４月 中央大学商学部教授 2005年４月 モナッシュ大学客員教授 2009年４月 中央大学企業研究所長 2015年11月 中央大学商学部長・理事 2020年５月 当社取締役（現任） 2023年11月 中央大学大学院商学研究科委員長 2026年４月 中央大学名誉教授（現任）
日本長者番付の推移・個人ページ（孫正義・柳井正など）· 2026年TOP50
柿安本店（2294）の株主と役員のページです。業種は食料品。時価総額は311億。誰が株を持ち、誰が経営しているかを、公開の大量保有と有報の役員から整理しています。精肉・惣菜・和菓子・牛肉しぐれ煮の製造販売とレストラン運営を百貨店や駅ビル路面店EC等で展開する 続きは投資家データベースと、この会社を持つファンドのページへつながります。
財務は有価証券報告書、株価は市場の公開情報。 数値の正確性は保証しません。 水色のセルは、次の基準を満たすときです。成長率20％以上／総利益率70％以上／販管費率10％以下／営利率20％以上／Rule of 40が40％以上／セールス効率150％以上／PSRがRule of 40×7以下／PGPRがRule of 40×10以下／PERが成長率×100以下／PBRが営利率×10以下／ネットキャッシュが時価総額の50％以上／EV/EBITDAが5倍以下／自己資本比率80％以上／ROE20％以上／ROA10％以上。
大上有衣子取締役1,000株 <0.01%
生年月日1975年8月23日 2017年１月 弁護士登録(第二東京弁護士会) 2017年１月 中本総合法律事務所入所 2020年１月 有限会社カイカイキキ 社内弁護士 2020年５月 当社取締役（現任） 2022年１月 中本総合法律事務所復帰 2022年６月 ソースネクスト株式会社社外取締役（現任） 2022年６月 フォスター電機株式会社社外監査役 2023年１月 JLX PARTNERS 法律事務所・外国法共同事業所属（現任） 2026年６月 フォスター電機株式会社社外取締役監査等委員（現任）
赤塚義弘常勤監査役3.7万株 0.30%
生年月日1958年8月11日 1982年４月 本田技研工業株式会社入社 1987年６月 当社入社 1998年４月 当社経理部長 2001年12月 当社取締役経理部長 2003年４月 当社常務取締役管理副本部長 2004年12月 当社常務取締役管理本部長 2006年12月 当社専務取締役管理本部長 2012年９月 当社専務取締役業務全般統制担当 2014年５月 当社専務取締役業務全般統制担当兼管理本部長 2015年10月 当社専務取締役業務全般統制担当 2017年９月 当社専務取締役管理本部長 2020年３月 当社専務取締役総務人事本部長 2021年２月 当社専務取締役管理本部長 2023年５月 当社専務取締役管理本部管掌 2024年７月 当社常勤監査役（現任）
梶川融監査役9.3万株 0.75%
生年月日1951年9月24日 1976年10月 監査法人中央会計事務所入所 1979年９月 公認会計士登録 1988年６月 中央新光監査法人社員 1990年５月 当社監査役（現任） 1990年９月 太陽監査法人（現太陽有限責任監査法人）代表社員 2000年７月 太陽監査法人（現太陽有限責任監査法人）総括代表社員 2005年４月 青山学院大学大学院教授 2010年４月 青山学院大学大学院客員教授 2014年６月 キッコーマン株式会社社外監査役 2014年７月 太陽ＡＳＧ有限責任監査法人（現太陽有限責任 監査法人）代表社員 会長 2017年３月 三菱鉛筆株式会社社外監査役（現任） 2023年６月 ＳＯＭＰＯホールディングス株式会社社外取締役 （監査委員会委員）（現任） 2023年７月 太陽有限責任監査法人会長（現任）
根岸康二監査役1.7万株 0.14%
生年月日1946年7月24日 2011年６月 キッコーマン食品株式会社代表取締役副社長 2012年６月 キッコーマン株式会社取締役専務執行役員 2013年６月 同社代表取締役専務執行役員 2015年６月 同社顧問（現任） キッコーマンレストラン株式会社代表取締役社長 2016年５月 当社監査役（現任） 2024年11月 キッコーマンレストランコルザ株式会社 代表取締役社長（現任）
白鳥和生取締役
生年月日1967年3月7日 1990年４月 株式会社日本経済新聞社入社 2016年４月 國學院大學経済学部 非常勤講師(現任) 2018年４月 公益財団法人流通経済研究所特任研究員(現任) 2021年４月 株式会社日本経済新聞社 調査担当部長 2023年９月 麗澤大学 客員教授 2024年３月 合同会社オフィス・シロトリ代表社員(現任) 2024年４月 流通科学大学 商学部経営学科 教授 2026年４月 明治大学専門職大学院 グローバル・ビジネス研究科専任教授(現任) 2026年７月 当社取締役（現任）
有価証券報告書「役員の状況」（EDINET）
有価証券報告書「役員の状況」。所有株式数と持株比率（所有株式数÷発行済株式数）を添えます。0株は表示しません。 （2026年4月期） 上場株時価保有ランキング（上位1000人）
赤塚保正代表取締役社長33.7万株 2.7%
生年月日1963年10月10日 1989年６月 当社入社 1998年12月 当社取締役レストラン営業部長 2003年10月 当社常務取締役レストラン事業本部長 兼ＨＭＲ事業副本部長 2004年10月 当社常務取締役レストラン事業本部長 兼精肉事業本部長 2004年12月 当社専務取締役レストラン事業本部長 兼精肉事業本部長 2006年12月 当社代表取締役社長兼レストラン事業本部長 2007年10月 当社代表取締役社長 2010年11月 当社代表取締役社長兼レストラン事業本部長 2011年11月 当社代表取締役社長 2015年３月 当社代表取締役社長兼リスク管理委員会委員長 2017年３月 当社代表取締役社長兼営業本部長 兼リスク管理委員会委員長 2019年３月 当社代表取締役社長（現任）
岡本卓也取締役 （事業本部長）7,000株 0.06%
生年月日1980年7月17日 2004年４月 当社入社 2017年３月 当社惣菜営業部長 2018年５月 当社執行役員惣菜営業部長 2019年９月 当社執行役員事業本部副本部長 2021年６月 株式会社ＫＨフードサービス代表取締役社長（現任） 2022年３月 当社執行役員事業本部長 2024年７月 当社取締役事業本部長（現任）
上垣清澄取締役2,000株 0.02%
生年月日1943年6月16日 1994年６月 株式会社モスフードサービス専務取締役 1996年８月 株式会社オーシャンエクスプレス代表取締役会長 1997年３月 株式会社京樽管財人団アドバイザー 2001年７月 当社顧問 2016年５月 当社取締役（現任）
木立真直取締役2,000株 0.02%
生年月日1956年2月8日 1994年４月 中央大学商学部助教授 1995年４月 コーネル大学客員教授 1996年４月 エディンバラ大学客員教授 1999年４月 中央大学商学部教授 2005年４月 モナッシュ大学客員教授 2009年４月 中央大学企業研究所長 2015年11月 中央大学商学部長・理事 2020年５月 当社取締役（現任） 2023年11月 中央大学大学院商学研究科委員長 2026年４月 中央大学名誉教授（現任）
大上有衣子取締役1,000株 <0.01%
生年月日1975年8月23日 2017年１月 弁護士登録(第二東京弁護士会) 2017年１月 中本総合法律事務所入所 2020年１月 有限会社カイカイキキ 社内弁護士 2020年５月 当社取締役（現任） 2022年１月 中本総合法律事務所復帰 2022年６月 ソースネクスト株式会社社外取締役（現任） 2022年６月 フォスター電機株式会社社外監査役 2023年１月 JLX PARTNERS 法律事務所・外国法共同事業所属（現任） 2026年６月 フォスター電機株式会社社外取締役監査等委員（現任）
赤塚義弘常勤監査役3.7万株 0.30%
生年月日1958年8月11日 1982年４月 本田技研工業株式会社入社 1987年６月 当社入社 1998年４月 当社経理部長 2001年12月 当社取締役経理部長 2003年４月 当社常務取締役管理副本部長 2004年12月 当社常務取締役管理本部長 2006年12月 当社専務取締役管理本部長 2012年９月 当社専務取締役業務全般統制担当 2014年５月 当社専務取締役業務全般統制担当兼管理本部長 2015年10月 当社専務取締役業務全般統制担当 2017年９月 当社専務取締役管理本部長 2020年３月 当社専務取締役総務人事本部長 2021年２月 当社専務取締役管理本部長 2023年５月 当社専務取締役管理本部管掌 2024年７月 当社常勤監査役（現任）
梶川融監査役9.3万株 0.75%
生年月日1951年9月24日 1976年10月 監査法人中央会計事務所入所 1979年９月 公認会計士登録 1988年６月 中央新光監査法人社員 1990年５月 当社監査役（現任） 1990年９月 太陽監査法人（現太陽有限責任監査法人）代表社員 2000年７月 太陽監査法人（現太陽有限責任監査法人）総括代表社員 2005年４月 青山学院大学大学院教授 2010年４月 青山学院大学大学院客員教授 2014年６月 キッコーマン株式会社社外監査役 2014年７月 太陽ＡＳＧ有限責任監査法人（現太陽有限責任 監査法人）代表社員 会長 2017年３月 三菱鉛筆株式会社社外監査役（現任） 2023年６月 ＳＯＭＰＯホールディングス株式会社社外取締役 （監査委員会委員）（現任） 2023年７月 太陽有限責任監査法人会長（現任）
根岸康二監査役1.7万株 0.14%
生年月日1946年7月24日 2011年６月 キッコーマン食品株式会社代表取締役副社長 2012年６月 キッコーマン株式会社取締役専務執行役員 2013年６月 同社代表取締役専務執行役員 2015年６月 同社顧問（現任） キッコーマンレストラン株式会社代表取締役社長 2016年５月 当社監査役（現任） 2024年11月 キッコーマンレストランコルザ株式会社 代表取締役社長（現任）
白鳥和生取締役
生年月日1967年3月7日 1990年４月 株式会社日本経済新聞社入社 2016年４月 國學院大學経済学部 非常勤講師(現任) 2018年４月 公益財団法人流通経済研究所特任研究員(現任) 2021年４月 株式会社日本経済新聞社 調査担当部長 2023年９月 麗澤大学 客員教授 2024年３月 合同会社オフィス・シロトリ代表社員(現任) 2024年４月 流通科学大学 商学部経営学科 教授 2026年４月 明治大学専門職大学院 グローバル・ビジネス研究科専任教授(現任) 2026年７月 当社取締役（現任）
有価証券報告書「役員の状況」（EDINET）