基準期: 25/12（直近確定）。平均50・標準偏差10の米国株横断。 PER・PBR・EV/EBITDAなどのバリュエーション偏差値は、倍率そのものの高低ではなく相対的な割安度の目安です（倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません）。
全上場（n=1,792）
全上場（n=823）
全上場（n=2,432）
基準期: 25/12（直近確定）。平均50・標準偏差10の米国株横断で、順位は各指標の母集団内の位置です。 「割安度」「販管費率の低さ」は倍率・比率が低いほど偏差値が高くなる反転指標です（赤字などマイナス倍率は対象外）。（参考）は業種差の影響が大きい参考指標。
| 指標 | 値 | 偏差値株式偏差値 | 順位 |
|---|---|---|---|
| Rule of 40 | — | —（データなし） | |
| 売上成長率 | 9.2% | 50 | 996位2,432社 |
| 営業利益率 | — | —（データなし） | |
| 総利益率 | 59.2% | 55 | 584位1,792社 |
| セールス効率 | 136.7% | 50 | 408位823社 |
| 販管費率の低さ（参考） | 22.0% | 50 | 1,311位2,114社 |
| PER割安度 | — | —（データなし） | |
| PBR割安度 | — | —（データなし） | |
| EV/EBITDA割安度 | — | —（データなし） | |
| PSR割安度（参考） | — | —（データなし） | |
| PGPR割安度（参考） | — | —（データなし） | |
保険やライセンス事業に加えステーキやハンバーガーのレストランを直営とフランチャイズで展開する持株会社
| 期 | 23/12 | 24/12 | 25/12 |
|---|---|---|---|
| 売上 | $365m | $362m | $395m |
| 成長率 | — | -0.9% | 9.2% |
| 総利益 | $227m | $219m | $234m |
| 総利益率 | 62.2% | 60.4% | 59.2% |
| 販管費 | $77m | $76m | $87m |
| 販管費率 | 21.1% | 20.9% | 22.0% |
| 営利 | — | — | — |
| 営利率 | — | — | — |
| 純利益 | $55m | $-4m | $-37m |
| PSR | — | — | — |
| PGPR | — | — | — |
| PER | — | — | — |
| PBR | — | — | — |
| ﾈｯﾄｷｬｯｼｭ | $-81m | $17m | $47m |
| EV/EBITDA | — | — | — |
| Rule of 40 | — | — | — |
| セールス効率 | — | — | 136.7% |
※Rule of 40は売上成長率＋営業利益率、セールス効率は売上総利益増加÷販管費増加（販管費増のときのみ）
基準期: 25/12。売上規模（円換算）・成長率・Rule of 40・セールス効率が近い日本の上場企業を各3社。
BIGLARI HOLDINGS INC.の売上高: $395m
BIGLARI HOLDINGS INC.の売上成長率: 9.2%
BIGLARI HOLDINGS INC.のセールス効率: 136.7%