約定するって、買い物が成立したってこと？

その理解でだいたい合ってるよ。自分の注文と相手の注文がかみ合って、売買が成立した状態が約定なんだ。注文中はまだ並んでいるだけで、約定して初めて持分が動くよ。

成立した取引は、あとから取り消せないよ。キャンセルできるのは、まだ約定していない注文の方なんだ。だから出す前に、枚数と値段を見直す習慣が要るよ。